Đội xây dựng của Vail đã toàn bộ xuất quân vào giữa tháng trước để tới lại ngư trường số hai. Họ phải tiếp tục xây dựng kho bãi, xưởng sản xuất và khu nhà ở cho công nhân. Khi mọi thứ hoàn thiện, đó sẽ là đợt tuyển dụng công nhân mới.

Tần Thời Âu hiện tại mỗi tháng thu nhập cực kỳ lớn, chỉ cần nhìn qua tính toán của Butler là thấy, trừ đi thuế, mỗi tháng cậu thu về gần hai trăm triệu đô la Mỹ. Thế nhưng cậu lại chẳng giữ lại được bao nhiêu, số tiền gửi trong tài khoản hiện tại phần lớn vẫn là từ con tàu Robin Hood ở Sicily.

Tiền của cậu đi đâu hết? Tất cả đều đổ vào đầu tư cả rồi.

Áp lực vốn đầu tư cho nhà hàng Đại Tần vô cùng khủng khiếp, dù sao họ cũng phải theo kịp tiêu chuẩn của khách sạn Hilton. Đầu tư giai đoạn một đã là một tỷ đô la Mỹ, sau này còn phải tiếp tục rót vốn. Nhưng nếu kế hoạch thành công, cuối cùng nhà hàng Đại Tần có thể tách ra hoạt động độc lập, thì lợi nhuận tạo ra đủ cho mười tám đời sau của Tần Thời Âu tha hồ phá gia chi tử!

Đằng nào thì Tần đại quan nhân cũng suốt ngày ở trên đảo nhỏ, chẳng có chỗ nào để tiêu tiền, vậy thì đầu tư thôi. Tiền để trong ngân hàng chẳng qua chỉ sinh lãi, chuyển ra ngoài tạo lợi nhuận vẫn hợp lý hơn.

Butler cũng đang đầu tư, nhưng anh ta đã rút chân khỏi thị trường nông sản phụ để chuyển sang đầu tư thể thao. Hiện tại, anh ta có vốn đầu tư ở cả bốn giải đấu thể thao chuyên nghiệp lớn của Mỹ là NBA, NFL và MLB. Mặc dù không hoàn toàn kiểm soát một đội bóng nào, nhưng anh ta lại nắm giữ cổ phần của một đội trong cả ba giải đấu này, và đều là cổ đông thứ hai.

Nghe xong lời giới thiệu về khoản đầu tư của anh ta, Tần Thời Âu rất ngạc nhiên, bèn hỏi: "Anh đầu tư vào giải đấu thể thao à? Cái này thu hồi vốn rất chậm, sao không làm bất động sản?"

Gã chú da đen râu quai nón cười đắc ý: "Vì tôi thích thì tôi làm thôi..."

"Xí!"

"Được rồi, tôi thừa nhận, tôi thích thể thao, không trông mong chúng kiếm được bao nhiêu tiền, quan trọng nhất là chúng mang lại cho tôi niềm vui, không phải sao? Cậu tìm thấy niềm vui từ cuộc sống của một chủ ngư trường nhàn nhã, còn tôi tìm thấy niềm vui từ những môn thể thao kịch tính." Butler thành thật nói.

Tần Thời Âu khâm phục gật đầu: "Anh thực sự làm tôi ngạc nhiên đấy, người anh em, dùng tiền làm việc mình thích, điều này thật đáng ngưỡng mộ. Hèn gì, hèn gì mà anh lại thân thiết với các ngôi sao NBA như vậy. Hóa ra anh đã là một ông chủ nhỏ rồi."

Butler cười hề hề: "Trước khi chưa đầu tư vào NBA, tôi đã có mối quan hệ khá tốt với nhiều ngôi sao rồi, giao tiếp xã hội đơn giản mà, phải không?"

Tần đại quan nhân cảm thấy không phải vậy. Cậu nghi ngờ hỏi: "Nếu anh không có tiền, làm sao có thể tiếp cận được những ngôi sao đó?"

Butler nói: "Tôi đã nói rồi, rất đơn giản. Lấy "Flash" của đội Heat làm ví dụ nhé. Đội Heat thành lập năm 1988, trong lịch sử từng có hàng trăm ngôi sao. Tôi tìm một gã hiện đang sa cơ lỡ vận nhưng danh tiếng vẫn tốt, dùng chút tiền mọn chăm lo cho cuộc sống của hắn, rồi chúng tôi trở thành bạn bè. Thông qua hắn tôi quen biết thêm những ngôi sao khác, cứ tầng tầng lớp lớp như vậy, chẳng phải tôi đã quen được Flash Dwyane Wade rồi sao?"

Anh ta nói nghe rất đơn giản, nhưng Tần Thời Âu cảm thấy làm được thì cực kỳ khó. Người nghĩ ra được điều này thì nhiều vô kể, nhưng người làm được lại ít ỏi vô cùng. Bởi vì để thực hiện kế hoạch như vậy, có một mắt xích rất quan trọng. Đó là trong tất cả các ngôi sao mà anh ta tiếp cận, không được có ai ghét anh ta, nếu không thì sợi dây liên kết xã hội này sẽ đứt đoạn ngay.

Butler chính là có bản lĩnh này, chỉ số IQ của anh ta không thấp mà EQ lại đặc biệt cao. Tần Thời Âu là một người không dễ kết giao, thế mà lại nể tình kết thành một tình bạn sâu sắc với gã này.

Kể từ khi hải sản Đại Tần bùng nổ tiến vào thị trường, không biết bao nhiêu người đã chạy đến tìm Tần Thời Âu, muốn thay thế Butler để hợp tác với cậu. Họ có thể cung cấp kênh phân phối tốt hơn, điều kiện ưu đãi hơn, nhưng Tần Thời Âu chưa từng nảy sinh ý định thay đổi đối tác.

Nguồn lực của Butler có lẽ không quá nhiều, nhưng anh ta thực sự đã dốc toàn lực cho thương hiệu hải sản Đại Tần, trong sổ sách cũng chưa bao giờ gian lận. Tần Thời Âu hoàn toàn tin tưởng anh ta, thậm chí mặc kệ cho anh ta phát triển chuỗi cửa hàng trên thị trường mà không hề hỏi han.

Đây chính là một trong những biểu hiện EQ cao của gã chú da đen râu quai nón. "Bốc thuốc đúng bệnh", anh ta hiểu tính cách của Tần Thời Âu, biết đối phương là người trọng tình trọng nghĩa, cho nên trong vấn đề đối đãi với Tần Thời Âu, anh ta luôn chân thành hết mực. Đây chính là nền móng cho sự hợp tác của hai bên.

"Nói thật nhé, từ nhỏ tôi đã thích bóng bầu dục, bóng chày và bóng rổ, đáng tiếc là tôi chơi không giỏi, không giống như gã như cậu!" Butler khéo léo nâng vị thế của Tần Thời Âu lên một chút.

Nhưng đây không phải nịnh nọt. Anh ta đã từng xem Tần Thời Âu chơi bóng, với con mắt bán chuyên của mình, anh ta có thể nhìn ra sự mạnh mẽ của Tần Thời Âu trên sân bóng rổ. Thậm chí lần đầu tiên xem, anh ta còn đùa rằng nếu ngư trường phá sản, Tần Thời Âu có thể đến NBA kiếm cơm, kết quả là ngư trường ngày càng lớn mạnh, thông qua ngư trường, cậu lại có thể trở thành người "phát cơm" cho các ngôi sao NBA ăn.

Bữa tối đương nhiên lấy tôm sú làm chủ đạo, ngoài ra còn đánh bắt được một ít cá bơn lưỡi nhỏ. Loại cá này không có xương, mềm nhũn, rất thích hợp để chiên ăn.

Tuy nhiên, các ngư dân vẫn rất sáng tạo khi áp dụng phương pháp nướng lửa. Không chỉ cá bơn lưỡi nhỏ mà tôm sú cũng được đem nướng. Đối với họ, dường như không nướng thì không sống nổi.

May là cá bơn lưỡi nhỏ do ngư trường sản xuất có hương vị vô cùng thơm ngon, chỉ cần ướp trước với nước cốt chanh, sau đó phết muối lên là có thể nướng.

Cá nướng không được nướng chín quá, nếu không nước thịt sẽ bị khô, hương vị cũng tiêu đời. Thông thường, ngư dân Canada hay nướng đến độ chín khoảng 50%, cá như vậy sẽ có mùi tanh nên họ thích phết nước chanh lên để khử tanh khi nướng.

Tần Thời Âu không ăn được đồ chín 50%, các ngư dân liền thay đổi hỏa hầu, đổi thành chín 80%.

Butler lắc đầu, mặt đầy tiếc nuối nói: "Thật lãng phí một con cá ngon như thế, cậu xem, rìa cá đã nướng cháy rồi."

Cá bơn lưỡi thân dẹt, khó bắt lửa đều, phần rìa rất dễ bị cháy, nếu không kiểm soát tốt hỏa hầu thì thân cá cũng dễ bị cháy theo.

Tần Thời Âu phết một chút nước sốt tỏi lên trên, dùng hai tay cầm cả con cá ăn luôn. Thịt cá tươi béo mà không ngấy, lớp ngoài khô thơm, lớp trong mềm mịn, ngon hơn nhiều so với cá tuyết nướng hay cá thu nướng.

Butler ăn được hai miếng liền thấy khoái khẩu, nhanh chóng xử lý sạch một con cá, mắt sáng rực nhìn Tần Thời Âu hỏi: "Loại cá bơn lưỡi này bao giờ mới có thể sản xuất? Ngon đến mức bùng nổ!"

Thời gian sản xuất thì còn lâu mới tới. Cá bơn lưỡi nhỏ lớn rất chậm, một năm chỉ dài thêm năm sáu centimet, muốn sản xuất thì phải mất bốn năm năm, còn ngư trường Đại Tần muốn mở rộng quần thể thì lại càng chậm hơn, phải mất bảy đến tám năm mới có thể sản xuất đại trà.

Cá bơn lưỡi nhỏ là giống đắt đỏ nhất trong các loại cá bơn lưỡi, sở dĩ giá cao như vậy không chỉ vì chúng lớn chậm, mà còn vì giống loài của chúng khó duy trì nòi giống. Ở nhiều vùng biển tự nhiên, loại cá này cứ sống được một thời gian rồi cuối cùng lại biến mất...

Ngoài ra, trong điều kiện tự nhiên, việc đánh bắt cá bơn lưỡi nhỏ không phải là hoạt động đánh lưới kéo, mà là đánh lưới phân tán, sử dụng nhiều lưới nhỏ, đánh bắt từng mẻ một, lý do là vì đàn cá quá ít, rất khó để bắt gặp những đàn cá lớn.

Biết được điều này, Butler tiếc nuối thở dài: "Thật đáng tiếc, loại cá này hoàn toàn có thể làm sản phẩm chủ lực." (Còn tiếp.)