Lý Xán mơ hồ nhớ rõ, từ lúc tiếng va chạm kia vang lên đã qua hơn nửa tiếng đồng hồ.

Mà trong khoảng thời gian này, con mèo hoang sắp chết cứ thế gượng gạo bò đến cửa quán ăn, chỉ vì tìm một tia hy vọng sống sót cho đám mèo con trong bụng nó!

Nỗi đau đớn và tuyệt vọng mà nó phải chịu đựng, chỉ mình nó biết.

Lý Xán không phải là người đại thiện, điều này có thể nhìn ra đôi chút từ thủ đoạn tàn nhẫn của hắn khi đối phó với quái vật.

Chỉ là hành động của con mèo hoang khiến hắn đột nhiên nhớ tới vụ tai nạn xe hơi một năm trước, khi đó nếu không phải cha mẹ dùng thân thể liều chết bảo vệ hắn, thì đâu còn cơ hội để hắn hít thở như bây giờ...

Lý Xán cực kỳ thô bạo dọn sạch tạp vật trên bàn, sau khi cẩn thận đặt xác mèo hoang xuống, liền lập tức tìm thấy cồn sát trùng trên lầu hai, dùng để rửa tay và con dao nhỏ của mình.

Hắn không có kinh nghiệm đỡ đẻ cho bất kỳ loài động vật nào, nhưng điều này không ảnh hưởng đến tư duy logic của hắn.

Mèo hoang đã chết, việc cấp bách bây giờ là mổ bụng nó, lấy đám mèo con bên trong ra.

Lý Xán xác định vị trí hạ dao, sau đó học theo tình tiết trên tivi, dùng cồn lau rửa sát trùng. Sau đó, dứt khoát hạ dao.

May mắn là con mèo hoang đã chết hẳn, nếu không hắn thật sự sợ bản thân tay chân vụng về gây thêm đau đớn cho nó.

Vừa rạch ra, đồ vật bên trong liền theo vết rách chui ra ngoài, không phải nội tạng như ruột gan gì đó, mà là màng ối bao bọc lấy mèo con. Màng ối đã rách, nước ối chảy ra, cho thấy quá trình sinh nở đã bắt đầu từ lâu.

Lý Xán không chút do dự lấy đám mèo con ra, vậy mà có tới tận năm con.

Đặt dao xuống, dùng tay xé rách màng ối, mèo con bên trong toàn thân dính đầy dịch nhầy trượt ra khỏi khe hở.

Lý Xán tranh thủ từng giây, động tác rất nhanh lẹ, sau khi dùng kéo cắt đứt dây rốn thì không lập tức buông tay, mà thuận thế vặn một cái, tận dụng khe hở giữa hai lưỡi kéo để kẹp chặt dây rốn, sau đó cầm khăn khô lau sạch dịch nhầy trong khoang miệng và lỗ mũi mèo con, tạo điều kiện cho nó hô hấp.

Rồi lại dùng khăn khô lau sạch dịch nhầy trên bề mặt cơ thể, tránh để mèo con bị lạnh khi hơi nước bay hơi, cuối cùng mới đặt nó sang chiếc áo cũ khô ráo bên cạnh, không bận tâm đến nó nữa mà tiếp tục với con tiếp theo.

May mà Lý Xán đã quen với những cảnh tượng tương tự, nên không đến mức xuất hiện triệu chứng buồn nôn, tố chất tâm lý rất cứng cỏi.

Năm phút sau, trên chiếc áo cũ nằm năm con mèo con đang cuộn tròn, nhưng điều đáng tiếc là, chỉ có một con là còn hơi thở yếu ớt, bốn con còn lại hoàn toàn không có phản ứng. Dù có nhẹ nhàng ép lồng ngực chúng, vẫn như cũ.

"Mẹ kiếp." Lý Xán nhịn không được chửi thề một tiếng, nếu lúc này tên tài xế lái xe kia đứng trước mặt, hắn e là thật sự muốn ra tay đánh người.

"Không thể do dự nữa." Hắn hít sâu một hơi, dứt khoát từ bỏ bốn con mèo con có khả năng vẫn còn cơ hội sống sót kia, toàn lực bảo vệ con cuối cùng.

Con mèo con này mặc dù nhỏ hơn bốn con kia, nhưng lại đang cố gắng thở, bốn cái chân nhỏ bé vùng vẫy đầy sức lực, dục vọng cầu sinh cực kỳ mãnh liệt!

Lý Xán cởi chiếc áo ngắn tay đang mặc trên người xuống, nhiệt độ cơ thể còn sót lại vừa vặn thích hợp để mô phỏng nhiệt độ của mèo con khi còn trong bụng mèo mẹ. Sau đó, hắn nhẹ nhàng quấn lấy mèo con, đưa miệng nó lại gần bụng mèo mẹ để bú sữa.

Cảnh tượng này thật sự khiến người ta khó chịu, rõ ràng ngay phía sau đầu mèo con chưa đầy ba centimet, chính là cái bụng bị mổ phanh của mèo mẹ, máu tươi không ngừng chảy ra ngoài.

"Đây chính là sự tiếp nối của sinh mệnh." Lý Xán vuốt ve cái đầu nhỏ của mèo con, dáng vẻ yếu ớt mà đáng yêu kia, lại khiến trái tim của gã trai thẳng sắt đá đang lang thang trên bờ vực sinh tử như hắn tan chảy.

"May mà nhóc vẫn chưa mở mắt, không cần phải chứng kiến cảnh tượng tàn nhẫn này."

Sau khi thấy tình trạng của mèo con hoàn toàn bình thường, Lý Xán vẫn không cam tâm, thử cấp cứu bốn con mèo con còn lại, nhưng căn bản không có bất kỳ phản ứng nào, thậm chí thân thể đã lạnh ngắt.

"Bốn anh em cộng thêm mèo mẹ, tổng cộng năm cái mạng mới đổi lại được một cái mạng, thật là..." Trong lòng hắn có chút bi thống, nhìn chúng lần cuối, mới lưu luyến không rời đắp chiếc áo cũ lên trên.

"Sống sót, chính là sứ mệnh của nhóc, cố gắng lên nhé nhóc con."

Lý Xán cứ ngồi bên cạnh nhìn con mèo con duy nhất kia, mà kẻ sau dường như đang đáp lại, cố gắng đạp đạp đôi chân nhỏ, lại mang đến cho người ta cảm giác vừa non nớt vừa hung dữ.

"Cứ gọi nhóc là Miêu Kiên Cường đi, ngụ ý sống một cách kiên cường." ...

Nửa tiếng sau, Miêu Kiên Cường không biết là đã ăn no hay là ăn mệt, chìm vào giấc ngủ sâu. Thấy vậy, Lý Xán cẩn thận từng li từng tí bế nó lên, đặt vào trong chiếc hộp giấy đã chuẩn bị sẵn. Trên lầu hai có rất nhiều hộp giấy tương tự, cũng không có gì lạ.

Bên trong hộp giấy trải mấy lớp áo cũ, đều là vải cotton, môi trường cũng khô ráo, nhìn qua đã thấy rất ấm áp. Nhưng Lý Xán vẫn không yên tâm, đặt hộp giấy vào trong bếp. Bởi vì trong nồi đang đun nước nóng, cho nên nhiệt độ nhà bếp cao hơn tiền sảnh, mà sau này Lý Xán còn phải nấu nướng thực phẩm, cũng thuận tiện để trông nom bất cứ lúc nào.

Xử lý xong chuyện của Miêu Kiên Cường, Lý Xán lại gói ghém mèo mẹ và bốn con mèo con vào trong áo cũ, rồi đào một cái hố sâu ở bãi đất hoang phía sau quán ăn, chôn chúng xuống.

Khi trở lại quán ăn, đã là hơn bốn giờ sáng. Lý Xán không dám lãng phí thời gian, xách hai cái đùi thô tráng trở lại nhà bếp tiếp tục bận rộn.

Nước trong nồi đã sôi từ lâu, hắn chặt nhỏ tất cả xương đen đã rửa sạch ném vào trong nồi, bỏ thêm hai miếng gừng lớn, hai nắm hành lá, nửa bình rượu nấu ăn để chần qua. Chần nước là cách nấu nướng phổ biến nhất, thứ nhất có thể giảm bớt mùi tanh của xương đen, thứ hai có thể tận dụng nhiệt độ cao để đun các tạp chất còn sót lại trong xương đen ra ngoài.

Còn về việc làm thế nào để tạo ra món canh xương mới, vẫn cần phải suy nghĩ kỹ dựa trên sự thay đổi của nước canh.

Lý Xán quay lại bên bàn, hai cái chân quái vật trên bàn rất thô to, gần như có thể sánh ngang với đùi bò. Cầm dao trâu chặt bỏ phần móng vuốt vứt đi không dùng. Hình ảnh của móng vuốt này quá dữ tợn, dù phân giải thế nào, vẫn luôn toát ra cảm giác tà ác. Do đó, Lý Xán không định xử lý nó.

Đưa tay chạm vào chân quái vật, có ba đoạn khớp xương, nhiều hơn sinh vật bình thường một đốt, cũng không có hạn chế trước sau trái phải, không khó đoán ra độ linh hoạt của nó rất cao. Tuy nhiên, càng linh hoạt, chứng tỏ phần thịt bên trong càng săn chắc, khẩu vị sẽ không tệ.

Lý Xán vẫn như cũ rạch mở biểu bì, sau đó loại bỏ lớp màng nhầy giữa biểu bì và thịt cùng với tổ chức màu vàng sữa có vị chua chát cực kỳ. Tổ chức màu vàng sữa này không phải là một khối hoàn chỉnh, mà là từng miếng từng miếng bị tách biệt, kết nối với phần thịt trắng. Sau khi làm sạch chúng, phần thịt còn lại giống như từng quả nho hình bầu dục treo trên xương đùi vậy.

Lý Xán bóp thử một miếng, độ đàn hồi rất tốt, quan trọng hơn là, màu sắc của những thớ thịt này tuy giống với phần thịt bên trong xúc tu, đều là màu trắng, nhưng lại không hề trong suốt. Thoạt nhìn, trông cực giống thịt ếch đã nấu chín.

"Thịt đùi, xương đùi, thịt xúc tu bán trong suốt, sụn đen." Lý Xán xoa xoa cằm, "Mặc dù đã vứt bỏ phần thân khô quắt, đầu, lớp da có gai cùng với móng vuốt, nhưng đống nguyên liệu còn lại vẫn vô cùng phong phú. Xương đùi sau khi chặt nhỏ còn có thể hầm một nồi canh, thịt đùi và thịt xúc tu dùng hai cách nấu nướng riêng biệt để chế biến, sụn đen thì nấu canh riêng... Nói cách khác, những nguyên liệu này hoàn toàn có thể tạo ra bốn món ăn."

Lý Xán chép chép miệng. Trước kia hắn còn thấy tiếc vì không mang theo những con quái vật nhỏ đó, nhưng giờ nhìn lại, chỉ riêng một con quái vật xúc tu đã cung cấp lượng nguyên liệu vô cùng dồi dào, nếu nhiều hơn nữa, sợ là tủ đông cũng không chứa nổi.

"Đã vậy thì, tối nay chỉ nấu món sụn đen và thịt đùi là được, xương đùi để mai hầm, còn thịt xúc tu, tôi cần suy nghĩ kỹ xem dùng cách nấu nướng nào." Lý Xán quyết định. (Còn tiếp...)