"Hai nhà khác họ, nay là một nhà!"
Chỉ sáu chữ ngắn ngủi, đã quét sạch mọi lo âu trong lòng Trương bá về tương lai của ái nữ.
Nhà họ Mã ba người gieo nhân thiện, gặt quả thiện, kết được mối cơ duyên này với Đường Dịch, có thể nói, muốn không phát đạt cũng khó.
Hơn nữa, với phẩm hạnh nhân nghĩa của Đường Dịch và người nhà họ Mã, con gái mình gả qua đó, còn gì không yên tâm nữa chứ?
Thở phào một hơi dài, Trương bá trấn tĩnh lại tâm tình: "Nói xem nào, mối làm ăn này phải bàn thế nào đây?"
Đường Dịch đã chủ động tìm đến tận cửa, chắc chắn là đã có tính toán, rất có thể là muốn nhờ Phúc Long đại diện tiêu thụ. Lợi nhuận trong đó không hề nhỏ, xứng đáng là mối làm ăn lớn mà Đường Dịch đã nói.
Đường Dịch xua tay: "Trương bá đừng vội, người xem thử hai vò rượu này thế nào?"
Vừa nói, Đường Dịch vừa mở niêm phong hai vò rượu, tức thì, hương rượu thoang thoảng vị ngọt lan tỏa ra.
Trương bá nghển cổ nhìn, không khỏi nhíu mày: "Quả tử tửu? Lão phu xưa nay không bao giờ uống quả tử tửu."
Không khỏi thầm thắc mắc, thằng nhóc này mang hai vò rượu rẻ tiền tới làm gì?
Đường Dịch cũng không nói nhiều, tiện tay cầm lấy hai bát trà trên bàn, từ hai vò rượu rót ra mỗi bát một chén.
Hai vò này chứa chính là loại quả tử tửu đã được Đường Dịch thêm glycerin, một vò là rượu mận phổ biến nhất Đặng Châu, vò kia là rượu táo.
Quả tử tửu là thứ tùy theo điều kiện mà làm, địa phương sản xuất loại trái cây tươi ngon nào thì dùng loại đó làm rượu. Xuyên Thục, Lưỡng Hồ thịnh sản cam quýt thì ủ rượu quýt; vùng Đông Nam sản xuất vải thì làm rượu vải; Đặng Châu mận, táo phổ biến nhất, nên làm ra đương nhiên là hai loại rượu này.
Khi thứ rượu màu đỏ táo được rót vào bát, Trương bá không khỏi trở nên nghiêm trọng.
Quả tử tửu Đường Dịch mang tới dường như không giống lắm, không hề vẩn đục như rượu thông thường, trái lại còn trong suốt sáng bóng. Trong bát tựa như một miếng hổ phách gợn sóng, mang một phong vị riêng.
Thứ rượu này lại không đục? Trong lòng Trương bá đầy rẫy nghi hoặc.
Ông không biết rằng, muốn loại bỏ tạp chất trong quả tử tửu, đối với Đường Dịch mà nói, quả thực quá đơn giản.
Hắn có thể dùng bộ lọc đã chế sẵn để lọc trực tiếp rượu, cũng có thể dùng phương pháp hóa học để làm trong rượu, mà phương pháp lại cực kỳ đơn giản. Chỉ cần thêm lòng trắng trứng vào rượu, khuấy đều, để lắng một thời gian, đợi tạp chất trong rượu cùng lòng trắng trứng vôi hóa lắng xuống, là có thể thu được thứ rượu trong vắt.
Đường Dịch bưng một bát rượu đưa đến trước mặt Trương bá: "Người nếm thử xem!"
Trương bá cũng không từ chối, bưng lên đưa đến dưới mũi ngửi ngửi. Thầm nghĩ, ngửi qua dường như không khác gì mấy loại quả tử tửu khác.
Đường Dịch không khỏi thầm cười, ngửi thì chẳng ngửi ra được gì đâu, phải uống vào mới khiến người ta kinh ngạc.
Quả nhiên, Trương bá nhấp một ngụm nhỏ, đôi mắt lập tức sáng rực lên.
Trừng mắt nhìn Đường Dịch như nhìn thấy quỷ: "Rượu này từ đâu ra?"
Đường Dịch nhìn biểu cảm của Trương bá liền biết ông rất hài lòng với loại rượu này.
"Người thấy loại rượu này thế nào?"
Chẳng những là hài lòng, Trương bá quả thực là chấn kinh!
Trương bá đánh giá: "Không đắng không chát, chua ngọt ngon miệng."
Lại uống một ngụm lớn, "Đây là rượu mận?" Thứ rượu màu hổ phách trôi vào miệng, còn có thể phân biệt rõ ràng vị mận.
Chỉ là Trương bá không hiểu nổi, rượu mận này ủ thế nào mà ra? Sao lại không đắng? Phải biết rằng, dù là loại thượng phẩm trong quả tử tửu như rượu vải Lĩnh Nam, cũng ít nhiều có chút đắng chát.
Mà đây rõ ràng là rượu mận, mận tươi khó tránh khỏi vị chua chát, thế mà rượu mận này không những không đắng không chát, mà còn giữ lại hương trái cây đặc trưng của mận. Ngoài vị chua ngọt của trái cây, còn có thể nếm ra một chút khí tức ngọt ấm, càng nâng cao khẩu vị, không hổ là một loại rượu thượng hạng.
"Người thấy, loại rượu này nếu đem ra thị trường bán, giá cả thế nào?"
Trương bá trầm ngâm, chất lượng và khẩu vị của loại quả tử tửu này đã không thua kém gì nhiều loại gạo tửu trung và hạ đẳng trên thị trường, chỉ kém hơn những loại danh tửu nổi tiếng Đại Tống một chút xíu. Hơn nữa, vì hương trái cây đặc trưng của quả tử tửu, càng dễ được người Tống yêu thích, đòi giá bao nhiêu, ông thật sự khó mà nói.
"Ta thấy giá bán mỗi cân 200 văn chắc không thành vấn đề." Trương bá trầm ngâm hồi lâu mới đưa ra mức giá này.
Ông cũng là sau khi cân nhắc nhiều phía mới đưa ra mức giá này. Thứ kém nhất trên thị trường là quả tử tửu, chỉ vài văn tiền một cân; tốt hơn chút là mạch tửu, giá bán mười mấy văn; tốt hơn nữa là gạo tửu, tức là hoàng tửu, bạch tửu.
Giá cả gạo tửu không đồng nhất, loại thấp kém thì hai ba mươi văn, hạng trung năm sáu mươi văn. Còn loại danh tửu cao cấp nhất của các nơi, thì từ vài trăm văn một cân, đến vài quan tiền chưa chắc đã mua được, giá cả càng là phiêu hốt.
Quả tử tửu này so với những loại danh tửu kia vẫn kém hơn một chút, nhưng tuyệt đối không thua kém gạo tửu hạng trung. Giá bán hai trăm là khá khách quan.
Đường Dịch vừa nghe có thể bán hai trăm văn một cân, tim đập lỡ một nhịp, không khỏi tính toán nhanh trong lòng.
Quả tử tửu mua từ trên phố, một cân quả tử tửu giá ngang một cái bánh bao áp chảo, chỉ 3 văn tiền. Sau khi lọc, pha thêm glycerin, đã có thể bán tới 200 văn? Cái này mẹ nó còn nhanh hơn cướp tiền.
"Thật sự có thể bán được hai trăm văn?" Đường Dịch có chút không dám tin.
Trương bá uống cạn ly rượu mận, lại bưng rượu táo lên quả quyết nói: "Quả tử tửu đắng chát khó nuốt, nếu loại bỏ được vị đắng chát, lại càng phù hợp với khẩu vị người Tống, bán tới trăm văn cũng không phải là vấn đề. Chẳng biết hay sao, rượu vải Lĩnh Nam chuyển tới Đặng Châu chúng ta, phải bán một quan năm trăm tiền một vò nhỏ."
Đường Dịch ngẩn người, vò nhỏ đựng rượu của người Tống là loại 5 cân. Một vò một quan năm trăm tiền, tức là mỗi cân ba trăm văn!
---❊ ❖ ❊---
"Hì hì hì..."
Đường Dịch vừa tính vừa không nhịn được cười khúc khích, cười đến mức Trương bá thấy gai người.
"Thằng nhóc ngươi cười cái gì?"
Đường Dịch khó nén nổi sự hưng phấn, kích động nói: "Đây mới thực sự là mối làm ăn lớn nha!"
Trương bá chợt nhận ra điều gì, không dám tin nói: "Rượu này... là ngươi ủ... không... không phải mua về sao?"
Đường Dịch cười lớn, "Chẳng phải là tự mình ủ, chỉ là quả tử tửu thông thường đem gia công lại một phen. Mười cân mỡ lợn có thể pha được 80 cân quả tử tửu, người tính xem, trong này có bao nhiêu lợi nhuận?"
Trương bá đứng bật dậy. "Thật ư!?"
"Ngàn lần chính xác!"
80 cân rượu, một cân bán hai trăm văn, chính là tròn mười sáu quan! Vài văn tiền rượu gốc hầu như có thể bỏ qua không tính, mười cân mỡ lợn thì đáng bao nhiêu tiền?
Không khác gì cướp tiền! Trương bá hưng phấn xoa tay đi lại trong phòng trong, chỉ cần giành được mối làm ăn quả tử tửu này từ tay Đường Dịch, dù Phúc Long chỉ chiếm một chút lợi nhuận, đó cũng là một khoản tài phú không thể tưởng tượng nổi.
Khoan đã...
Trương bá đột nhiên dừng lại, dở khóc dở cười nhìn Đường Dịch.
"Sao lại là mỡ lợn nữa?"
Ông vừa mới phản ứng lại, Đường Dịch nói là 'mười cân mỡ lợn ra 80 cân rượu'.
"Đúng vậy! Dầu ngọt dùng để pha rượu, chính là luyện từ mỡ lợn ra đấy" Đường Dịch chớp chớp mắt, thành thật đáp.
---❊ ❖ ❊---
"Ý ngươi là, xà phòng, nến, còn cả quả tử tửu này, đều là luyện từ 10 cân mỡ lợn ra?" Giọng nói của Trương bá đã có chút run rẩy.
"Đúng vậy, 10 cân mỡ lợn ra 20 bánh xà phòng, 10 cây nến, cộng thêm 8 lạng glycerin, vừa đúng pha ra 80 cân quả tử tửu."
"Ngươi! Ngươi!!"
Trương bá chỉ tay vào Đường Dịch, chỉ cảm thấy khí huyết dâng trào, xông lên đầu khiến ông choáng váng một trận.
"Mỡ lợn nhà ngươi chẳng lẽ là làm từ vàng hay sao?!"
Đường Dịch cười hắc hắc.
"Người thật sự không nói sai, nếu không phải điều kiện có hạn, tiểu tử thật sự có thể khiến mỡ lợn trở nên đáng giá như vàng!"
---❊ ❖ ❊---
Đường Dịch thực sự không hề khoác lác, nền tảng hóa học của Bắc Tống cơ bản bằng 0. Môn khoa học hóa học này, cũng chỉ có mấy tên yêu đạo ngày ngày nghĩ chuyện luyện đan cầu trường sinh mới hiểu chút da lông, mà còn là chỉ biết cái đó, không biết tại sao lại thế!
Ngay cả nguyên lý phản ứng hóa học của vật chất còn chẳng biết, chứ đừng nói gì đến nền tảng xã hội.
Nếu không phải khoa học cơ bản thời đại này quá kém, Đường Dịch có thể dùng glycerin làm nhiều việc hơn, sáng tạo ra nhiều thứ không thuộc về thời đại này hơn.
Nhưng nói đi cũng phải nói lại, riêng chỉ việc ủ rượu này thôi, đã đủ cho Đường Dịch hưởng dụng vô cùng rồi.
10 cân mỡ lợn, giá trên thị trường chưa đến 500 văn, mà sản lượng mang lại, đầy đủ gần hai mươi quan! Lợi nhuận bốn mươi lần, đặt ở đâu cũng là lợi ích đủ khiến người ta phát điên!
Hơn nữa bất kể là xà phòng, nến, hay rượu, ở Đại Tống đều được coi là nhu yếu phẩm sinh hoạt của người dân, nhu cầu thị trường cực lớn, Đường Dịch căn bản chẳng lo đầu ra. Có thể nói, có bao nhiêu dầu nhân 40, Đường Dịch có thể biến nó thành bấy nhiêu tiền.
Tiện thể thống nhất lại đo lường của "Điều Giáo Đại Tống". Chúng ta viết tiểu thuyết, không phải luận văn tốt nghiệp, cũng đừng quá khắt khe. Để thuận tiện, thống nhất tính theo 1 quan = 1000 văn, 1 văn tương đương 1 đồng bây giờ.
1 cân = 10 lạng, cũng đừng mười sáu lạng, mười tám lạng nữa. 1 xích chính là thước thị bây giờ, ba xích bằng một mét, mười xích bằng một trượng.
Các vị khách quan thích con số, cũng đừng so đo với Thương Sơn ở đây nữa.