Vừa tận dụng nguyên liệu tại chỗ làm xong, bỗng nghe thấy Xuân Lệ hét to trong rừng: "Mọi người mau qua đây, ở đây có nấm này!!"

Mọi người chạy ào tới, chỉ thấy trên nền đất mùn phủ lớp lá thông mỏng, thế mà lại nhú lên vài chấm nhỏ màu nâu đen, không nhìn kỹ còn tưởng là phân dê vụn...

Mấy ngày gần đây trời không mưa, ai nấy đều không ngờ lại mọc nấm.

"Nấm gì thế này, chưa thấy bao giờ, ăn được không nhỉ?" Dù lớn lên ở thành phố nhưng mọi người cũng biết có vài loại nấm ăn bậy bạ là ngộ độc, thế nên chẳng ai dám manh động.

Long Phi đặc biệt nhắc nhở: "Mọi người đừng đụng vào vội, hay là tìm một lão nông dạn dày kinh nghiệm tới nhận mặt giúp chúng ta xem sao."

Nói đoạn, anh ta kể lại một vụ ngộ độc nấm xảy ra ở khu tập thể nhà máy cơ khí bọn họ cách đây không lâu:

"Chỗ phòng bảo vệ bọn anh ấy, có lão Lưu ở phòng bảo vệ, tuần trước vợ lão lên núi hái một giỏ nấm mang về, bảo là hầm với gà ăn cho thơm. Lúc ấy người trong khu tập thể bao nhiêu người khuyên lão rằng nấm không biết rõ thì chớ có ăn, chết người như chơi. Lão một mực không tin, bảo cây này cũng từng thấy, cây kia nom cũng quen, ngửi thơm nức mũi thế này thì sai làm sao được. Rút cuộc nấm ăn lúc bảy giờ, đến tám giờ là có chuyện."

"Chết rồi à?" Có người không kìm được hỏi chen vào.

"Ai da, không chết, nhưng so với chết cũng chẳng khác là bao. Ăn xong không lâu lão bắt đầu đòi đi nhà tắm công cộng tắm rửa, mọi người còn bảo bình thường lão bủn xỉn thế sao nay nỡ xài vé tắm, ai dè lão ra thẳng trước mặt cả trăm con người cởi sạch trơn, nhặt hòn gạch lên cọ lấy cọ để lên người, bảo là kỳ ghét! Quay đi quay lại lại đòi bỏ vợ, đòi cưới em gái của vợ giám đốc xưởng, chê vợ lão không biết đẻ con trai, bắt cô em kia phải đẻ cho lão chín con rồng, giống như nhà họ Phan ấy."

Mọi người thoạt đầu há hốc mồm, sau đó cười bò.

"Ôi trời đất ơi, hôm sau vợ lão vừa khóc vừa làm ầm lên đòi ly hôn, bảo không vác nổi cái mặt này nữa. Lão lại còn đổ thừa tại vợ hái nấm độc cho lão ăn, sao không cản lão lại mà trơ mắt để lão bẽ mặt. Tóm lại là náo loạn tơi bời, cuối cùng kinh động cả công đoàn nhà máy lẫn người của Văn phòng khu phố tới hòa giải, đúng không cán sự Bạch?"

Hôm đó Bạch Học Tập bận việc bên ngoài, lúc về nghe Lý Hồng Mai kể lại.

Lý Hồng Mai bèn thuật lại chi tiết toàn bộ quá trình vụ việc náo tới tận Văn phòng khu phố, làm mọi người cười nghiêng ngả.

Nhưng Bạch Học Tập thì chẳng hề sợ, cô từng ăn nấm và nấm dại rồi. Ở tỉnh Điền Nam, nấm trồng nhân tạo mới gọi là nấm, còn nấm mọc tự nhiên mới gọi là khuẩn tử. Cô cúi đầu nhìn, những chiếc mũ nhỏ tròn vo, mập mạp chắc nịch bọc chặt lấy thân nấm, sắc đen ánh lên màu vàng kim: "Đây là nấm gan bò."

"Ăn được không?"

"Được, thơm lắm." Chỉ hai chữ thôi mà nước miếng của Bạch Học Tập đã ứa ra không kìm lại được. Kiếp trước cô có một cô bạn cùng phòng ký túc xá kiêm bạn thân người tỉnh Điền Nam, hồi nghỉ hè cô từng theo bạn về vùng núi quê bạn, tận mắt trải nghiệm niềm vui hái nấm dại. Cái cảm giác gạt lớp lá thông ra là thấy nấm dại mọc lúc lỉu bên dưới, trong mơ cô cũng chẳng quên nổi! Sau này cô bạn tốt tốt nghiệp không ở lại Thư Thành được, quay về bệnh viện huyện quê nhà ở Điền Nam công tác, đi làm bao nhiêu năm rồi hai đứa gọi điện vẫn thường nhắc lại chuyện đó, bảo rằng thế nào cũng phải trải nghiệm thêm lần nữa.

Người ta ấy mà, đúng là chớ có tùy tiện cắm cờ hứa hẹn!

Đặc biệt là nấm gan bò này, ăn một lần là cô mê tít, mê đến mức không dứt ra nổi! Sau khi đi làm, cô cũng từng mua loại chuyển bằng đường hàng không ở siêu thị này nọ, nhưng rốt cuộc vẫn kém vị đôi phần. Sau này nghe nói ở một vài nơi thuộc tỉnh Thạch Lan cũng có, chỉ là mọi người đều tưởng là nấm độc không ăn được nên bỏ phí mất.

Vì thế Bạch Học Tập từng đích thân lên vùng núi Thạch Lan tìm kiếm, quả thực có thật, cũng đúng là cùng một loại.

Long Phi vẫn có chút không yên tâm: "Ăn được thật à? Anh thấy hôm nọ nhà lão Lưu hái về nom cũng na ná thế này, hình như cũng gọi là gan bò gan lợn gì đó."

"Nấm gan bò là một chi nấm rất lớn, loại của chúng ta là nấm gan bò trắng và nấm gan bò đen, độ an toàn cực kỳ cao, chỉ cần nấu chín kỹ là không bao giờ bị ngộ độc. Loại nhà lão hái được rất có thể là nấm kiến thủ thanh." Ba chữ này người thời nay chưa rõ giá trị thế nào, nhưng ở đời sau, biết bao người sẵn sàng bắt máy bay tới tận Điền Nam chỉ để nếm thử ba chữ ấy. Mà loại dễ khiến người ta ngộ độc, thậm chí mất mạng nhất chính là nấm kiến thủ thanh.

Thế là Bạch Học Tập lại hái thêm mấy cây nấm nhỏ để quan sát, đối chiếu kỹ càng, xác nhận đúng là nấm gan bò đen và nấm gan bò trắng, không hề có kiến thủ thanh: "Mọi người cứ yên tâm hái đi."

Biết chắc ăn được, Xuân Lệ càng hăng hái hơn, mắt mũi cô ta không biết mọc kiểu gì mà như gắn máy dò nấm: "Bên này có này!"

"Ôi chao, chỗ này cũng có một ổ, to lắm!"

"Ôi chao, bên này bên này, mau qua đây, vạt này nhiều hơn!"

...

Hà Thụ Bình nhìn mà tròn mắt, anh ta không ngờ cô gái này không chỉ nhiệt tình, biết chăm sóc người khác mà còn biết thu vén tằn tiện như thế, thấy thứ gì ăn được dùng được là vơ vét bằng sạch.

Những người khác đâu biết tính toán nhỏ nhen trong lòng anh ta, cứ để Xuân Lệ phụ trách dò tìm, những người khác phụ trách hái, rồi phân công mấy cô gái lo việc rửa sạch, thái látĐể nướng cừu, dầu ăn mà sư huynh của Thành Tử mang tới không hề ít. Bạch Học Tập tính toán, nấm gan bò thái lát mỏng có thể đem nấu cơm om, cũng có thể xào không, dĩ nhiên đem về nhà nấu canh cũng ngon, tóm lại cơm om vẫn là lựa chọn hàng đầu.

Cứ lúi húi chỗ này một chốc chỗ kia một lát, rất nhanh sau đó, mọi người chung tay góp sức hái được chừng bốn, năm cân nấm gan bò, toàn là những búp nấm mập mạp tròn lẳn, nhìn thích mắt vô cùng. Dĩ nhiên trước khi rửa, Bạch Học Tập lại đích thân kiểm tra tỉ mỉ từng cây nấm, đảm bảo không bị lẫn cây nấm độc lạ nào vào.

Sau khi thịt cừu đã ngấm đều gia vị, Bạch Học Tập lại chỉ đạo mọi người nhóm lửa, cố định con cừu lên giá rồi lật trở nướng đều các mặt. Những người không được phân công việc nướng thịt cũng chẳng rảnh rỗi, người nhặt củi, người rửa bát đũa, người nhặt rau rửa rau thái rau. Kiều Thành Hề và Lưu Bắc Kinh cùng mấy anh em khác thậm chí còn dùng những cành cây, thân cây đốn được dựng lên hai cái lều đơn sơ, bên trong kê vài tảng đá phẳng phiu nhẵn nhụi, tảng cao làm bàn, tảng thấp làm ghế con.

"Chà, đông người đúng là sức mạnh lớn, dọn dẹp một hồi thế này là chúng ta có thể cắm trại đóng quân ở đây luôn rồi."

"Khá thật đấy, nếu rơi vào thời chiến, chúng ta cứ bám theo Thành Tử với Bắc Kinh là đâu ra đấy ngay."

"Hai năm trước đợt chuẩn bị chiến tranh tích trữ lương thực, đơn vị cậu không cử cậu đi tập huấn à?" Tay Lưu Bắc Kinh không ngừng làm, lời nói ra cũng chẳng khách khí chút nào: "Về học lại giáo trình tập huấn đi, rồi tới gặp tôi trả bài."

"Anh, anh đúng là anh ruột của em, em có học chứ, nhưng em làm sao tháo vát được như các anh." Lưu Học Đông lầm bầm đôi câu, chợt nhớ ra một chuyện: "À đúng rồi, mọi người có nghe nói gì không, dạo gần đây khu Tửu Tiên Kiều của chúng ta không được yên ổn cho lắm đâu, mọi người ra ngoài, nhất là các chị em phải chú ý an toàn, trời tối thì đừng ra ngoài nữa, càng không được bén mảng tới chợ đen."

"Sao thế, kể mau nghe coi."

"Tôi cũng nghe Long... ừm, nghe người ta nói lại, bảo là nhà họ có người bà con, là một cô gái, trong nhà thiếu lương thực nên lén lút ra chợ đen đổi lương thực thì bị người ta cướp, tóm lại là xui xẻo lắm." Điều Lưu Học Đông nói chính là cô em gái của đồng nghiệp Long Đại Phương, nhưng nghĩ tới chỗ này đông người, để lộ chuyện nhà của đồng nghiệp thì không hay.

Dẫu sao lúc ấy Long Đại Phương cũng vì tin tưởng nên mới than thở với anh ta. Chuyện Long Phương Phương bị cướp cô ta cắn răng giấu tiệt chẳng nói với ai, mãi đến gần đây có kẻ bám đuôi tới tận quanh nhà, bị Long Đại Phương bắt gặp gặng hỏi mãi mới chịu khai ra.

"Chắc mất nhiều tiền lắm nhỉ?" Xuân Lệ nghĩ bụng, đã đi chợ đen thì chắc chắn trong người phải mang theo chút tiền.

"Lạ là lạ ở chỗ đó, tiền trên người cô gái đó không mất một xu, quần áo lành lặn, cũng chẳng bị kẻ nào giở trò sàm sỡ, ngay cả số lương thực vừa mua cũng không bị cướp mất."

"Đã gọi là cướp của thì đám cướp rốt cuộc cướp cái gì của cô ta?"

"Nghe đâu là cướp mất mấy món đồ cổ, người này bình thường rảnh rỗi cứ thích mân mê mấy thứ đồ cũ, đồ gốm đồ sứ gì đấy tóm lại tôi cũng chẳng hiểu, mấy anh ở Cửa hàng số 3 tin tức chắc chắn nhạy bén hơn tôi."

Một sư huynh của Kiều Thành Hề trầm ngâm giây lát: "Cậu nói vậy anh mới nhớ ra, dạo gần đây đúng là có nghe mấy tay phe phẩy nhắc tới, bảo có một cô gái săn được đồ hời ở chợ đen, mua được mấy món đồ tốt với giá rẻ như cho, trong đó có hai món là bình hoa ngũ phúc thời Khang Hy với hộp trang điểm bát bảo của Đổng Ngạc phi từng dùng. Ngoài chợ đồn ầm lên là cô này có con mắt tinh tường ghê gớm, lần nào cũng bỏ ra ít tiền nhất để mua được đồ tốt nhất."

Chuyện này nếu đặt ở đời sau, vào thời đại mạng internet và truyền thông cá nhân phát triển vượt bậc, xào xáo đánh bóng tên tuổi rồi thẩm định bảo vật công khai khéo còn nổi tiếng kiếm được món tiền nhanh, nhưng đây là thập niên 70, là thời buổi mà đến chợ đen cũng phải lén lén lút lút, cô ta để lộ ra cái "danh tiếng" kiểu này tuyệt đối chẳng phải chuyện tốt lành gì.

Hà Thụ Bình có chút cạn lời: "Nếu cô ta thực sự có bản lĩnh săn đồ hời như thế thì cũng phải giấu giấu giếm giếm mới phải chứ, sao lại để đồn ầm ĩ ra ngoài thế kia?"

"Ai mà biết được, tóm lại cô gái này ngày thường cũng hơi kỳ quặc, lại còn thích lẩm bẩm một mình, biết đâu chừng là do chính cô ta tự đồn ra ngoài ấy chứ."

Mọi người lại càng cạn lời hơn, đúng là chẳng khác nào chê mạng mình quá dài.

"Hơn nữa nhé, nói ra mọi người không tin đâu, cô nàng này đúng là cái ngữ chỉ nhớ ăn không nhớ đòn. Người bình thường gặp phải chuyện này chí ít cũng phải trốn biệt mươi ngày nửa tháng, người nhát gan, cẩn thận có khi sau này chẳng dám bén mảng tới nữa. Cô ta thì hay rồi, hôm trước vừa bị cướp ở chợ đen, hôm sau lại mò tới, kết quả lại bị cướp tiếp. Giỏi thật, sang ngày thứ ba cô ta lại đi nữa, lại bị cướp, ước chừng đám cướp cũng chẳng ngờ nổi cô ta lại lì đòn, lại 'bất khuất kiên cường' đến mức ấy..."

Mọi người ngơ ngác nhìn nhau: "Còn làm được cả trò đó nữa cơ à?!"

"Cô ta không biết sợ là gì sao?"

"Cô ta ăn mật đắng lớn lên đấy à?"

Bạch Học Tập cũng hết sức cạn lời, thực sự cạn lời. Cô biết Long Phương Phương muốn chơi trò dưới chân đèn thì tối, đinh ninh đám cướp không dám ra tay liên tiếp, nhưng cô ta lại chẳng ngờ tới những kẻ cướp đồ của mình, có khi mỗi lần lại là một đám khác nhau!

"Tôi đoán đám cướp đồ của cô ta căn bản không cùng một bọn, có một bọn còn tìm tới tận nhà, lục tung nhà cô ta lên." Nguồn tin của Lưu Học Đông quả nhiên khá phong phú: "Hôm đó anh trai cô ta tình cờ đi công tác vắng, đợi lúc về nhà mới nghe bố mẹ kể lại chuyện nhà bị trộm, nhưng cô em gái không cho bố mẹ báo lên Văn phòng khu phố và đồn công an, thành ra chúng ta mới không biết."

Mấy cán bộ cơ sở đưa mắt nhìn nhau, hóa ra là vậy, hèn chi ở cấp cơ sở bọn họ sóng yên biển lặng, thì ra nạn nhân từ đầu tới cuối chẳng hề muốn làm to chuyện.

"Mấy thứ đồ đó có phải lai lịch bất minh không? Nếu không thì sao cô ta bị cướp bao nhiêu lần như thế mà chẳng dám hé răng câu nào." Vương Chi Chi bĩu môi, biết nói thế nào nhỉ, cô ta chưa từng nghĩ mình là kẻ thông minh, nhưng so với cái cô "nạn nhân" này thì cô ta đúng là khôn ngoan chán.

,