Trước hết, hãy khảo sát vùng đất đó dưới khía cạnh sức khỏe, theo những gì đã được viết trong cuốn sách đầu tiên của tôi về việc xây dựng thành phố, và hãy để các ngôi nhà trang trại được đặt tại những vị trí phù hợp với điều đó.
Từ Mau Biệt thự nông thôn (villa rustica) tại Boscoreale gần Pompeii A. Sân trong. B. Bếp. C-F. Phòng tắm. H. Chuồng ngựa. J. Phòng chứa dụng cụ. K, L, V, V. Phòng ngủ. N. Phòng ăn. M. Tiền sảnh. O. Lò bánh. P. Phòng có hai máy ép rượu. Q. Hành lang. R. Sân lên men rượu. S. Kho thóc. T. Sân đập lúa. Y. Phòng có máy ép dầu.
Quy mô của các ngôi nhà này cần tùy thuộc vào diện tích trang trại và sản lượng thu hoạch. Sân trong và kích thước của chúng cần được xác định dựa trên số lượng gia súc và số cặp bò cần nuôi nhốt tại đó. Hãy đặt nhà bếp ở phía ấm áp nhất của sân trong, với các chuồng bò nằm liền kề, và máng ăn của chúng quay về phía ngọn lửa bếp cùng hướng đông của bầu trời; lý do là vì những con bò hướng mặt về phía ánh sáng và ngọn lửa sẽ không bị thô ráp lớp lông. Ngay cả những người nông dân hoàn toàn không có kiến thức về các phương hướng cũng tin rằng bò chỉ nên được quay mặt về hướng mặt trời mọc.
Chuồng bò cần có chiều rộng không dưới mười và không quá mười lăm feet, và độ dài đủ để dành ra ít nhất bảy feet cho mỗi cặp bò. Phòng tắm cũng nên nằm liền kề nhà bếp; vì ở vị trí này, việc chuẩn bị một phòng tắm ở nông thôn sẽ không mất nhiều thời gian. Hãy để phòng ép đặt ngay sát cạnh nhà bếp; bởi vị trí này sẽ thuận tiện cho việc xử lý quả ô liu. Liền kề phòng đó nên là phòng chứa rượu với các cửa sổ đón ánh sáng từ hướng bắc. Trong một căn phòng có cửa sổ ở bất kỳ hướng nào khác mà mặt trời có thể chiếu vào làm nóng, hơi nóng sẽ thâm nhập vào rượu và làm nó bị nhạt vị.
Phòng chứa dầu phải được bố trí sao cho đón được ánh sáng từ phía nam và các hướng ấm áp; vì dầu không nên bị làm lạnh, mà cần được giữ ở trạng thái lỏng nhờ hơi ấm nhẹ nhàng. Về kích thước, các phòng chứa dầu nên được xây dựng đủ rộng để chứa sản lượng thu hoạch và số lượng vại thích hợp, mỗi vại chứa khoảng một trăm hai mươi gallon, chiếm không gian có đường kính bốn feet. Bản thân phòng ép, nếu áp lực được tạo ra bằng đòn bẩy và xà gỗ thay vì dùng vít vặn, cần có chiều dài không dưới bốn mươi feet, điều này sẽ mang lại không gian thuận tiện cho người vận hành đòn bẩy. Nó cần có chiều rộng không dưới mười sáu feet, để những người làm việc có đủ không gian tự do xoay xở một cách dễ dàng. Nếu cần hai máy ép tại cùng một chỗ, hãy dành ra chiều rộng là hai mươi bốn feet.
Các khu vực quây nhốt cừu và dê phải được xây dựng đủ rộng để mỗi con vật có không gian không dưới bốn phẩy năm và không quá sáu feet. Các phòng chứa ngũ cốc nên được đặt ở vị trí cao ráo và có hướng bắc hoặc đông bắc. Nhờ đó, ngũ cốc sẽ không bị nóng nhanh, mà được gió làm mát nên giữ được lâu. Các hướng khác dễ sinh ra mọt ngũ cốc và những sinh vật nhỏ bé khác thường làm hỏng hạt. Chuồng ngựa nên được bố trí ở nơi ấm áp nhất trong nhà trang trại, với điều kiện là không được đặt gần lửa bếp; vì khi các súc vật kéo xe bị nhốt quá gần lửa, lớp lông của chúng sẽ trở nên thô ráp.
Hơn nữa, việc xây dựng các máng ăn tách biệt khỏi nhà bếp và ở ngoài trời, quay về hướng đông, cũng mang lại nhiều lợi ích; bởi khi bò được dẫn đến đó vào những buổi sáng sớm mùa đông trời quang đãng, lớp lông của chúng sẽ trở nên mượt mà hơn khi chúng ăn thức ăn dưới ánh nắng mặt trời. Các kho thóc chứa ngũ cốc, cỏ khô, và lúa mì, cũng như các lò làm bánh, nên được xây tách biệt khỏi nhà trang trại để các ngôi nhà này được bảo vệ tốt hơn trước nguy cơ hỏa hoạn. Nếu cần sự tinh tế hơn trong các ngôi nhà trang trại, chúng có thể được xây dựng dựa trên các nguyên tắc về sự cân đối đã được nêu ở trên đối với nhà phố, miễn là không có chi tiết nào trong các công trình đó cản trở công năng sử dụng tại trang trại.
Chúng ta phải chú ý để tất cả các tòa nhà đều được chiếu sáng đầy đủ, nhưng điều này rõ ràng dễ dàng hơn đối với những công trình ở điền trang nông thôn, vì không có bức tường của hàng xóm nào gây cản trở, trong khi ở thị trấn, những bức tường ngăn cao hoặc không gian hạn hẹp thường chắn mất ánh sáng và làm công trình trở nên tối tăm. Do đó, chúng ta phải áp dụng phương pháp kiểm tra sau đây. Ở phía cần lấy ánh sáng, hãy căng một sợi dây từ đỉnh bức tường có vẻ đang chắn ánh sáng đến điểm mà ánh sáng cần đi vào, và nếu một khoảng không gian bầu trời đáng kể có thể nhìn thấy được khi nhìn lên phía trên sợi dây đó, thì sẽ không có vật cản nào đối với ánh sáng ở vị trí đó.
Nhưng nếu có các thanh xà, lanh-tô, hoặc tầng trên gây cản trở, thì hãy làm cửa mở cao hơn và dẫn ánh sáng vào theo cách này. Và theo quy tắc chung, chúng ta phải sắp xếp để chừa chỗ cho các cửa sổ ở tất cả các phía có thể nhìn thấy bầu trời quang đãng, vì điều này sẽ làm cho các tòa nhà của chúng ta sáng sủa hơn. Cửa sổ không chỉ rất cần thiết trong phòng ăn và các phòng sinh hoạt chung khác, mà còn ở các lối đi, dù là đường bằng hay đường dốc, và trên các cầu thang; vì những người mang vác vật nặng thường xuyên gặp và va phải nhau ở những nơi như vậy.
Đến đây, tôi đã trình bày xong các kế hoạch được sử dụng cho các công trình ở quê hương chúng ta để những người thợ xây có thể nắm rõ. Tiếp theo, tôi sẽ mô tả tóm tắt cách quy hoạch nhà cửa theo phong cách Hy Lạp, để các phương pháp này cũng có thể được hiểu rõ.
